おいしいグルメ
このページでは静岡のおいしいグルメをご紹介しています。
さわやかハンバーグ
静岡の有名グルメの一つですね。静岡のご当地チェーン点のひとつです。元々昔から美味しいと評判でしたが、インターネット上などで話題になったことでさらに人気が爆発し、最近では各店舗で待ち時間が数時間を超えるなど、尋常ではない人気ぶりとなっています。
| 所在地 | 静岡各地の34店舗 詳細はこちら |
|---|---|
| 営業時間 | 各店舗によって差異あり 詳細はこちら |
静岡おでん「三久」
静岡おでんは青のりをかけて食べる大変おいしいおでんです。お酒のつまみとしても最高ですね。僕が静岡に行って食べた時には、あまりに美味しくて3回もおかわりをしてしまいました。日本酒にもとても合いますし最高でしたね。
僕が行ったのは静岡駅構内にある「三久」というお店です。桜えび料理・いわし料理などもあり、静岡のおいしいものを堪能できるお店です。
| 所在地 | 〒420-0851 静岡県静岡市葵区黒金町４ アスティ静岡東館 新幹線改札口から徒歩2分 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～22:30（ラストオーダー21:50） |
| 公式サイト | http://san-kyu.net/ |
桜えび
小さくてかわいくておいしいサクラエビですが、実は台湾と駿河湾でしかとれないそうです。ほんのりと甘さを感じるおいしいエビですね。桜えびの生産が盛んな場所としては由比漁港が挙げられます。
高速道路の由比パーキングエリア（上り）にて、桜えびのかき揚げ丼が食べられる所があったのですが、残念ながら2020年5月で閉店してしまいました。
浜松餃子
浜松に行ったら浜松餃子を食べるしかありません。逆に浜松餃子を食べるためだけに浜松に行く、という人も最近は激増しているそうです。
餃子といえば宇都宮のイメージがある方も多いかもしれませんが、浜松は宇都宮と並んで餃子の消費量のトップ争いをしていたりもします。
浜松餃子の特徴としては、もやしが添えられる、円を描くように餃子が配置された「円型焼き」といものになっている、餡にはキャベツ・玉ねぎ・豚肉を使う、といった事が挙げられますが、すべての浜松餃子がこの特徴に当てはまるわけではありません。単に「浜松餃子」を名乗るには、浜松に三年以上在住し、浜松市内で製造していることだけが条件だそうです。
参考サイトとしては以下をご覧ください。
| 浜松餃子ランキングTOP12！ |
| 浜松餃子学会 |
| 地元民が厳選したおすすめ店ランキングTOP20！ |
富士宮やきそば
静岡のB級グルメといえば「富士宮やきそば」を思い浮かべる方も多くいらっしゃると思います。
富士宮やきそばは独自の蒸麺を使用、具材には油かす（富士宮では「肉かす」と呼ばれています）を使用、そしてキャベツなどの野菜を入れて、サバやイワシの削り粉を振りかけます。
富士宮やきそばを売るお店はお宮横丁など富士宮市内に多くありますが、市外にも富士宮やきそばを提供するお店も増えているそうです。
独自の蒸麺については、麺の発明者ともいわれるマルモ食品工業によると、戦後の食料難の時代に創業者の望月晟敏が戦地で食したビーフンを再現しようと試みた過程で誕生したそうです。